Plà - Piccolo Laboratorio Artigianale - Falerna Marina, Provincia di Catanzaro

Martina M.

Siamo stati un paio di volte in vacanza a fare colazione in questo posticino delizioso! Brioches fragranti e fresche e personale gentilissimo e cordiale! Un saluto affettuoso ad Alessandra che ci ha servito entrambe le volte!! Ottimo!!

Elodie D. F.

Colazione tra amici prima del mare!
Servizio eccellente, personale gentile e molto preparato. Ero molto curiosa di assaggiare il cappuccino freddo e devo dire che è stata una piacevole scoperta: fresco, cremoso e molto leggero.
La girella era buonissima, il profumo e anche la consistenza mi hanno ricordato molto i dolci francesi.
Bravi 🫶

MARGHERITA D.

Locale molto elegante, con vasta scelta per la colazione e non solo. Consigliato

Lucia I.

Posto semplicemente perfetto. Tutto artigianale e si vede. Ottimo lavoro da parte di tutti. Torneremo presto❤️

Sybill L.

Esperienza deludente a causa del comportamento maleducato del personale.

Durante una recente visita al Plà, ho vissuto un'esperienza molto deludente a causa del comportamento estremamente scortese dei lavoratori e di una signora che era al lato del bancone. Entrando nel bar, ho notato subito che l'aria condizionata era regolata a una temperatura che percepivo bassa, tanto da sentire il bisogno di coprirmi per non soffrire il freddo.

Con mia grande sorpresa e disappunto, il personale ha iniziato scambiarsi sguardi mentre sghignazzava. Un comportamento non solo maleducato, ma anche profondamente inappropriato per un ambiente che dovrebbe essere accogliente e professionale.

Mi aspettavo di trovare un'atmosfera rilassante e ospitale, ma sono stata invece accolta da atteggiamenti derisori che mi hanno fatto sentire a disagio. È inaccettabile che dei clienti vengano trattati in questo modo solo perché cercano di sentirsi a proprio agio in un ambiente con aria condizionata che reputano eccessivamente fredda.

Spero vivamente che la direzione del bar prenda provvedimenti per formare il personale su come trattare i clienti con rispetto e professionalità, altrimenti rischiano di perdere non solo me, ma anche molti altri clienti che cercano un'esperienza piacevole e rispettosa.

Cinzia C.

Il Pla' è un autentico gioiello per gli amanti dei dolci e del buon gelato. Situato in una posizione comoda e accogliente è ideale per una colazione rilassante, una pausa pomeridiana o un incontro tra amici.
La qualità dei prodotti è indiscutibile: dalle brioche appena sfornate, morbide e fragranti, ai pasticcini artigianali, realizzati con ingredienti freschi e di prima scelta.Buonissime anche le cremose granite.
Il personale è cordiale e attento, sempre pronto a consigliare e a far sentire i clienti a casa.

Mary V.

Consiglio fortemente questo piccolo laboratorio artigianale perché di artigianale ne ha fatto un must. Ottime materie prime contraddisnguono le prelibatezze di questa nicchia. Personale altamente professionale, garbato e fieri di poter servire il cliente. La passione per l'arte dolciaria si tocca con le mani. Il locale è spazioso, curato e pulito. Sentirsi a casa è d'obbligo. Oramai sono una fan, cappuccino freddo addicted! Mai provato in 50 anni un cappuccino freddo di tale fattezza! Se fossi Hemingway riuscirei a descrivere il loro cappuccino freddo come ha fatto Hemingway con una pera: "Dolce, succosa, morbida sulla lingua, granulosa come... sabbia zuccherina che si scioglie in bocca", non sono purtroppo Hemingway pertanto posso descrivere questa meraviglia a modo mio: "sembra panna ma non lo è! Il latte è montato in modo così fermo che se si gira con il cucchiaino e lo lasci rimane lì fermo, in piedi circondato da quella nuvola bianca leggiadra e morbida. Il sapore è fresco e leggero. L'ultimo sorso è il più gustoso in assoluto e vien voglia di raccogliere dai bordi del bicchiere quella bellissima schiuma. Non sarà proprio chic e di buon gusto ma qualcuno pulirebbe il bicchiere con la lingua proprio come facevamo quando eravamo bambini! Evviva il piccolo laboratorio artigianale con l'augurio che possiate crescere e portare quella ventata di innovazione e originalità che manca.

Integralia W. F.

La gentilezza e la cura delle delicatessen della nostra quotidianità si trovano qui! La qualità degli ingredienti e la abilità dei maestri artigiani si morde e si beve. Un altro gusto. Immancabile frequentare questo piacere. Grazie.