RImB_GIF-POPOLIO

Evento Pop Olio

Pop-Olio è un evento itinerante che ha l’obiettivo di diffondere la cultura dell’olio di qualità. Abbiamo scelto una chiave pop, che faccia riferimento cioè anche alla cultura visuale, allo spettacolo, allo stimolo sensoriale, perché pensiamo sia importante rendere il consumatore sempre più consapevole delle sue scelte, soprattutto nel caso di un nutrimento che ha una relazione così stretta con la salute. Per far questo è importante anche imparare a riconoscere i sentori che marcano la qualità̀ dell’olio attraverso l’olfatto e l’assaggio. Insieme agli olivicoltori, agli artisti e agli esperti di settore, gli eventi creati da POP-OLIO intendono accompagnare le persone alla scoperta dell’olio attraverso i profumi e i sensi.

La prima tappa di questo evento, che si sarebbe dovuta svolgere a Roma lo scorso 29 febbraio, è stata rinviata per via del covid-19. In attesa, quanto prima possibile, di fissare una nuova data, vogliamo raccontare per brevi cenni la nostra attività.

Il nostro format nasce dall’Associazione Culturale Olissea che - in collaborazione con Francesca Rocchi, giudice internazionale olio extravergine e, Piero Palanti, della guida online Extravoglio - ha voluto raggruppare una comunità di professionisti dell’olio che progetta e propone tanti inediti modi e iniziative per rendere popolare e accessibile a tutti l’olio di qualità.

evento
RImB_GIF-POPOLIO

Evento Pop Olio

Pop-Olio è un evento itinerante che ha l’obiettivo di diffondere la cultura dell’olio di qualità. Abbiamo scelto una chiave pop, che faccia riferimento cioè anche alla cultura visuale, allo spettacolo, allo stimolo sensoriale, perché pensiamo sia importante rendere il consumatore sempre più consapevole delle sue scelte, soprattutto nel caso di un nutrimento che ha una relazione così stretta con la salute. Per far questo è importante anche imparare a riconoscere i sentori che marcano la qualità̀ dell’olio attraverso l’olfatto e l’assaggio. Insieme agli olivicoltori, agli artisti e agli esperti di settore, gli eventi creati da POP-OLIO intendono accompagnare le persone alla scoperta dell’olio attraverso i profumi e i sensi.

La prima tappa di questo evento, che si sarebbe dovuta svolgere a Roma lo scorso 29 febbraio, è stata rinviata per via del covid-19. In attesa, quanto prima possibile, di fissare una nuova data, vogliamo raccontare per brevi cenni la nostra attività.

Il nostro format nasce dall’Associazione Culturale Olissea che - in collaborazione con Francesca Rocchi, giudice internazionale olio extravergine e, Piero Palanti, della guida online Extravoglio - ha voluto raggruppare una comunità di professionisti dell’olio che progetta e propone tanti inediti modi e iniziative per rendere popolare e accessibile a tutti l’olio di qualità.

evento